Útvonalterv
1. Tedd a félbevágott bébiburgonyákat a lassú főzőbe.
2. Egy kis tálban keverd össze a mézet és az olvasztott vajat, amíg jól össze nem áll.
3. Öntsd a mézes-vajas keveréket a burgonyára, ügyelve arra, hogy egyenletesen bevonja őket.
4. Fedd le a lassú főzőt, és főzd alacsony lángon 4-5 órán át, vagy amíg a burgonya megpuhul.
5. Tálalás előtt óvatosan keverd meg a burgonyát, hogy a mézes-vajas szósz jól bevonja őket.
Variációk és tippek
Egy csipetnyi csípősségért adj egy csipet cayenne borsot a mézes-vajas keverékhez. Tálalás előtt megszórhatsz friss fűszernövényeket, például rozmaringot vagy kakukkfüvet is a krumplira az extra ízért. Ha pikánsabbra vágysz, próbálj meg egy gerezd apróra vágott fokhagymát adni a keverékhez. Krémesebb állagért keverj hozzá egy kanál tejfölt közvetlenül tálalás előtt
ADVERTISEMENT
