extra ízért használj házi készítésű zöldséglevest.
Ízlés szerint fűszerezd; nyugodtan adj hozzá más fűszernövényeket is, például kakukkfüvet vagy rozmaringot.
Használj különféle színes kaliforniai paprikákat a leves vizuális vonzerejének fokozásához.
A kenyér serpenyőben is pirítható, ha gyorsabb módszert szeretnél.
Tápérték előnyei
Ez az étel gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban a felhasznált különféle zöldségeknek köszönhetően.
A leves jó rostforrást biztosít, ami segíti az emésztést.
A ricotta sajt fehérjét és kalciumot tartalmaz, így a kenyér ízletes és tápláló is.
Táplálkozási információk
Ez a recept vegetáriánus, és vegánná is tehető a ricotta sajt növényi alapú alternatívával való helyettesítésével.
Az étel alacsony zsírtartalmú, és gluténmentessé tehető gluténmentes tészta és kenyér használatával.
Tárolás
A leves légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben akár 3 napig is tárolható.
A kenyér frissen a legfinomabb, de légmentesen záródó edényben akár 2 napig is eltartható. Melegítse újra sütőben vagy kenyérpirítóban.
ADVERTISEMENT
