ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
„Születésnapi tortának sütöttem, és az emberek visszajöttek második és harmadik adagért is.”
- A tészta elkészítése: Egy nagy keverőtálban keverjük össze 1 doboz sárga süteménykeverék, 1 doboz kókuszdiós-pekándiós krém, ⅔ csésze olaj, 1 csésze víz és 4 nagy tojás tartalmát . Elektromos habverővel keverjük össze, amíg a tészta sima és jól össze nem áll.
- Pekándió hozzáadása a tésztához: Óvatosan forgassa bele a fél csésze finomra vágott pekándiót a tésztába, amíg egyenletesen el nem oszlik.
- Süteménysütés: A keveréket egyenletesen terítsük el egy 23×33 cm-es, jól kiolajozott tepsiben. Előmelegített sütőben (lásd a süteménykeverék dobozának utasításait, általában 175°C) süssük körülbelül 40 percig , vagy amíg a sütemény közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Praliné feltét elkészítése (amíg a sütemény sül/meleg): Amíg a sütemény még meleg a sütőből, készítse el a feltétet. Egy lábasban közepes lángon adjuk hozzá a 2 evőkanál sótlan vajat és a 450 g-os konzerv cukrozott sűrített tejet . Folyamatosan keverjük, amíg a vaj teljesen elolvad, és a keverék meleg és sima nem lesz.
- A feltét elkészítése: Vedd le az edényt a tűzről, és keverd hozzá az 1 csésze apróra vágott pekándiót .
- Összeállítás és tálalás: A meleg feltétet azonnal egyenletesen kenjük a meleg, sült süteményre.
- Jó étvágyat! Tálaljuk melegen a pekándiós praliné tortát, hogy a gazdag ízek szépen összeérjenek.
TÁLALD ÉS ÉLVEZD!!!
ADVERTISEMENT