Utasítás:
1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és vajazz ki vékonyan egy 23×33 cm-es tepsit.
2. Keverd össze a marhahúst, a zsemlemorzsát, a tojást, a hagymát, a szerecsendiót, a fokhagymaport, a sót és a borsot egy tálban. Formázz belőlük 1 1/2 evőkanálnyi méretű húsgombócokat.
3. Pirítsd meg a húsgombócokat olívaolajon közepes-magas lángon, majd tedd félre.
4. Főzd meg a tésztát forrásban lévő sós vízben.
5. Ugyanabban a serpenyőben keverd össze a húslevest, a tejszínt és a worcestershire szószt, és keverd hozzá a maradék húsgombóc ízeket.
6. Miután a szószt körülbelül 10 percig főzted, rétegezd a tésztát, a húsgombócokat és a szószt a tepsibe. Szórd meg sajttal.
7. Süsd, amíg a sajt buborékos nem lesz, körülbelül 20 percig. Tálalás előtt hagyd pihenni 5 percig.
Élvezd ezt a kiadós és laktató sütit, amely a hagyományos svéd húsgombócok egy kellemes változata!
HIRDETÉS
ADVERTISEMENT
