Utasítás
1. Zselé elkészítése: Oldjuk fel a citromos zselét forrásban lévő vízben, és tegyük félre, amíg félig szilárd állagot nem kapunk.
Tészta formázása: A graham kekszmorzsák 3/4-ét keverjük össze az olvasztott vajjal. 2. Nyomkodjuk erősen a keveréket egy 23×33 cm-es tepsi aljába. A maradék morzsát tegyük félre a tetejére.
3. Krémes állag: Verjük fel a hideg sűrített tejet vagy a habtejszínt, amíg lágy csúcsokat nem képez.
4. Sajttorta keverék: Egy másik tálban keverjük össze a krémsajtot, a kristálycukrot és a citromlevet, amíg selymes állagot nem kapunk.
5. Összekeverés és töltelék: Keverjük a félig sűrített zselét a krémsajtos keverékhez. Fokozatosan forgassuk hozzá a tejszínhabot vagy a sűrített tejet.
6. Utolsó simítás: Öntsük az egész keveréket az előzőleg elkészített tésztára. Díszítsük a maradék graham kekszmorzsával.
Táplálás
Kalória: 576kcal | Szénhidrát: 55g | Fehérje: 7g | Zsír: 35g | Telített zsír: 20g | Koleszterin: 100mg | Nátrium: 360mg | Rost: 1g | Cukor: 40g
ADVERTISEMENT
