Hozzávalók
A csirkehúsgombócokhoz :
– 1 font darált csirkehús
– 1/2 csésze zsemlemorzsa
– 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
– 1 tojás
– 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– 1 teáskanál szárított oregánó
– Só és bors ízlés szerint
A krémes spenótmártáshoz :
– 2 evőkanál vaj
– 2 evőkanál univerzális liszt
– 1 csésze tej
– 1/2 csésze csirkehúsleves
– 2 csésze friss spenót, apróra vágva
– Só és bors ízlés szerint
Opcionális összetevőhelyettesítők :
– Csirkehús helyett darált pulyka- vagy marhahús is használható
– Gluténmentes zsemlemorzsa a gluténmentes változathoz
– Tápláló élesztő tejmentes alternatíváért
– Friss fűszernövények, például petrezselyem vagy bazsalikom az extra ízért
Lépésről lépésre útmutató
ADVERTISEMENT
