Ízesítsük sóval, fekete borssal és pirospaprika-pehellyel (ha használunk).
Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a krémsajtot, a mozzarellát, a parmezánt és az olasz fűszerkeveréket, amíg jól össze nem keveredik.
3. Töltsd meg a gombákat és süsd meg
Egyenletesen oszd el a spenótos-sajtos keveréket az elősütött gombákon, finoman nyomkodva, hogy megtöltsd őket.
Süsd 190°C-on 15-20 percig, amíg a sajt megolvad és enyhén aranybarna nem lesz.
4. Tálalás és díszítés
Vedd ki a sütőből és hagyd kicsit kihűlni. Díszítsd friss petrezselyemmel, és tálald melegen.
Tápérték információk
(Adagonként – 4 adag alapján)
Kalória: ~230 kcal
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 8 g (Nettó szénhidrát: 5 g)
Zsír: 18 g
Telített zsír: 8 g
Rost: 3 g
Cukor: 3 g
Nátrium: 450 mg
Főzési idő
Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc
Teljes idő: ~35 perc
Megjegyzések és tippek
Sajtvariációk: Cserélje le fetára, ricottára, kecskesajtra vagy csípős cheddarra az eltérő ízvilágért.
Vegán változat: Parmezán helyett használjon tejmentes krémsajtot, vegán mozzarellát és tápláló élesztőt.
Fehérje hozzáadása: A kiadósabb ételért adjon hozzá főtt, tépett csirkét, morzsolt kolbászt vagy kockára vágott szalonnát.
Légkeveréses fritőzben: Süsse 190°C-on 12-15 percig, amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz.
Tálalja ételként: Köretként salátával, sült zöldségekkel vagy karfiolrizzsel tálalja.
Élvezze ezeket az ízletes töltött gombákat sokoldalú, sokoldalú, népszerű fogásként!
ADVERTISEMENT
