Sosem tudok ellenállni a krumplinak, amikor így készítik.

Alacsony lángon 6-8 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át főzzük.
A sütés utolsó pár percében szórd meg a maradék sajttal, és hagyd elolvadni.
Tálalás előtt díszítsük apróra vágott friss petrezselyemmel.
Variációk és tippek
Más ízvilágért próbálja ki a füstölt goudát vagy a svájci sajtot a cheddar helyett. Ha vegetáriánusra szeretné tenni ezt az ételt, hagyja ki a sonkát, és adjon hozzá több zöldséget, például brokkolit vagy kaliforniai paprikát. A ropogósabb ízért tálalás előtt szórjon rá ropogósra sült hagymát. A szószhoz egy csipet szerecsendiót is adhat, hogy finoman meleg legyen.