1/2 teáskanál paprika
Só és bors ízlés szerint
Aprított friss petrezselyem a díszítéshez
Útvonalterv
folytatás a következő oldalonKenj ki egy lassú főzőt vajjal.
Rétegezd a szeletelt burgonya, a szeletelt hagyma és a kockára vágott sonka felét a lassú főzőbe.
Szórjuk meg a reszelt cheddar sajt felével.
Ismételd meg a rétegezést a maradék burgonyával, hagymával és sonkával.
Egy tálban keverjük össze a gombalevest, a tejet, a tejfölt, a fokhagymaport, a paprikát, a sót és a borsot.
Öntsük a keveréket a lassú főzőben lévő rétegekre.
Alacsony lángon 6-8 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át főzzük.
A sütés utolsó pár percében szórd meg a maradék sajttal, és hagyd elolvadni.
Tálalás előtt díszítsük apróra vágott friss petrezselyemmel.
Variációk és tippek
Más ízvilágért próbálja ki a füstölt goudát vagy a svájci sajtot a cheddar helyett. Ha vegetáriánusra szeretné tenni ezt az ételt, hagyja ki a sonkát, és adjon hozzá több zöldséget, például brokkolit vagy kaliforniai paprikát. A ropogósabb ízért tálalás előtt szórjon rá ropogósra sült hagymát. A szószhoz egy csipet szerecsendiót is adhat, hogy finoman meleg legyen.
ADVERTISEMENT
