Készítmény
1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és bélelj ki sütőpapírral egy 23×33 cm-es tepsit.
2. Egy kis tálban szitáld össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd tedd félre.
3. Egy nagy tálban add hozzá az olvasztott vajat (várd meg, amíg kissé kihűl) és a barna cukrot, keverd habosra. Keverd hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot.
4. Lassan add hozzá a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, amíg éppen csak össze nem keverednek, majd forgasd hozzá a fehér csokoládécseppeket, ha használsz. Öntsd a keveréket az előkészített sütőtálba.
5. Egy kis tálban add hozzá a karamellt és a tejszínt. Melegítsd 1 percig a mikrohullámú sütőben, félidőben megkeverve. Keverd simára, és melegítsd további 15-20 másodpercig, ha szükséges.
6. Hagyd a karamellt 1-2 percig hűlni, majd cikkcakkban csorgasd a blondie tésztára. Egy késsel márványozd a karamellt a tetejére.
7. Süsd a blondie-kat 28-32 percig, vagy amíg a közepe teljesen meg nem sül. Még melegen szórd meg tengeri sóval.
ADVERTISEMENT
