Add hozzá a rizst a serpenyőbe, keverd össze a zöldségekkel és a szósszal.
Helyezd a megfőtt csirkemellfiléket a serpenyőben lévő rizses keverékre.
Fedd le a serpenyőt, és hagyd alacsony lángon párolódni körülbelül 15-20 percig, vagy amíg a rizs megfő, a csirke pedig megpuhul.
Amíg a csirke és a rizs fő, készítsd el a díszítéseket. Kockázd fel a paradicsomot és a paprikát, és aprítsd fel a friss kaprot.
Miután a rizs megfőtt, vedd le a serpenyőt, és szórd meg a kockára vágott paradicsommal, paprikával, kukoricával és friss kaporral a csirkét és a rizst.
Fedjük le újra a serpenyőt, és hagyjuk főni további 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
Vegyük le a tűzről, és tálalás előtt hagyjuk pihenni néhány percig.
Tálaljuk a csirkefilét forrón rizzsel, ízlés szerint díszítve további friss kaporral.
Tálalási javaslatok:
Teljes értékű étkezéshez tálaljuk friss kerti salátával.
Ropogós kenyérrel vagy fokhagymás kenyérrudakkal tálaljuk egy laktató vacsorához.
Elkészítési tippek:
ADVERTISEMENT
