Szódabikarbóna 1 1/2 teáskanál
Só 1/2 teáskanál
Utasítás:Melegítsd elő a sütőt és készítsd elő a sütőlapot: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Krémes vaj és cukrok: Egy nagy keverőtálban keverjük krémesre a puha vajat, a krémes mogyoróvajat, a kristálycukrot és a világosbarna cukrot, amíg sima és habos nem lesz.
Nedves hozzávalók hozzáadása: Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, minden tojás után jól felverve. Keverjük hozzá a tiszta vanília kivonatot.
Száraz hozzávalók összekeverése: Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Fokozatosan adjuk hozzá a száraz keveréket a nedves hozzávalókhoz, és keverjük addig, amíg éppen csak össze nem állnak.
Sütitészta formázása: Formázz a tésztából kb. 2,5 cm átmérőjű kis golyókat. Helyezd őket az előkészített sütőlapra. Villával óvatosan nyomd le a sütiket, hogy keresztben haladó mintázatot kapj.
Sütés: Süsd a sütiket 10-12 percig, vagy amíg világos aranybarnák nem lesznek.
Hűtsd ki és tálald: Vedd ki a sütiket a sütőből, és hagyd néhány percig hűlni a sütőlapon. Tedd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek. Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT