A rizsfőzők valóban lenyűgöző találmányok, mivel időt takarítanak meg, miközben kellemesen, gyorsan és egyszerűen főzik a rizst.
De észrevetted már, hogy minden rizsfőzőhöz, amit vásárolsz, jár egy rizskanál is? Még egyedibb, hogy ennek a kanálnak a felületén apró pöttyök találhatók.
Meg tudod mondani, hogy mire valók a kis pöttyök a merőkanálon? Azért, hogy ne ragadjon le a rizs keverés közben? Ha ezt hiszed, akkor nagyon tévedsz; az igazság hanyatt fog bukfencet ébreszteni.Ha gyakran főzöl rizst, azt fogod tapasztalni, hogy a tapadásmentes bevonat ellenére a rizsszemek könnyen letapadnak az edényről. Különösen akkor, ha ragacsos rizst használsz, vagy egy éjszakára hagyod.
Amikor kihűl, a rizsszemek szorosan az edény falához tapadnak. A tisztításhoz először vízbe kell áztatni, hagyni, hogy a rizsszemek fellazuljanak, majd mosogatószivaccsal át kell súrolni, igaz? Azonban, ha egy puha ronggyal kaparjuk az edényt, az megnehezíti a tisztítást. A vaskefe használata minden bizonnyal tönkreteszi a tapadásmentes bevonatot.
Ekkor a rizskanálon lévő kis gömb alakú pontok elkezdenek működni. Önts vizet a fazékba, hogy a rizs megpuhuljon, majd a kerek pöttyös oldalával gyengéden masszírozd meg a lábashoz tapadó rizsszemeket.
Ezek a kör alakú pöttyök erősebbek, mint egy puha kendő, de kevésbé hegyesek, mint egy vastisztító, így nem karcolják meg az edényt. Csak finoman masszírozd meg, és a ragacsos rizs lejön. Végül tisztítsd meg a rizsfőzőt egy gyengéd törlőkendővel, és kész is vagy.
ADVERTISEMENT
