ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
Rózsaszín cseresznye zselécukor: Egy elragadó retró desszert
UTASÍTÁS:
Kövesd az alábbi lépéseket a saját rózsaszín cseresznye zselécukor elkészítéséhez :
A zselé elkészítése :
Egy nagy keverőtálban oldd fel a meggyzselét 1 csésze forrásban lévő vízben. Keverd körülbelül 2 percig, amíg teljesen fel nem oldódik.
Adj 1 csésze hideg vizet a zselékeverékhez, és keverd össze.
Adjuk hozzá az ananászt :
Keverjük hozzá a lecsepegtetetlen, zúzott ananászkonzervet. Az ananász leve extra ízt ad, és segít a zselé megkötésében.
Keverjük hozzá az édesített sűrített tejet:
Öntsd az édesített sűrített tejet a Jell-O keverékhez, és keverd jól össze. Az édesített sűrített tej gazdag, krémes édességet kölcsönöz a desszertnek.
Hűtsük le a keveréket :
Fedjük le a tálat folpackkal, és tegyük hűtőbe körülbelül 1-2 órára, vagy amíg a keverék sűrűsödni nem kezd, de még nem szilárdul meg teljesen.
Hajtsa bele a felvert feltétet:
Miután a zselékeverék besűrűsödött, óvatosan forgasd bele a felengedett, felvert öntetet. Vigyázz, ne keverd túl, mert akkor a hab könnyű és levegős marad.
Adja hozzá a keverési összetevőket :
Keverd hozzá a mini pillecukrot. Ha használsz, add hozzá a kókuszreszeléket és az apróra vágott maraschino cseresznyét is. Ezek a hozzávalók textúrát és extra ízeket adnak a pillecukornak.
Nyugodj meg újra :
Fedjük le újra a tálat, és tegyük hűtőbe legalább további 1-2 órára, vagy amíg a hab teljesen meg nem szilárdul és kihűl.
Tálalási javaslatok
A Pink Cherry Jell-O Fluff többféleképpen is tálalható:
Nagy tálban: Tálaljuk a pehelytésztát közvetlenül a keverőtálból, mint egy laza családi desszertet.
Adagok: Kanalazzuk a pehelytésztát külön desszertes poharakba vagy tálakba az elegánsabb tálalásért.
Pite töltelékként: Használjuk a pehelytésztát graham keksz vagy süti tészta töltelékeként sütés nélküli pitéhez.
Tippek és trükkök
Hűtési idő: Mielőtt hozzáadnád a felvert feltétet, hagyj elegendő időt a zselés keverék hűlésére. Ez segít biztosítani, hogy a hab megfelelő állagú legyen.
Variációk: Kísérletezz szabadon különböző zseléízekkel és keverési módokkal, hogy elkészítsd a saját, egyedi változatodat ebből a desszertből.
Tárolás: A maradékot légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárold legfeljebb 3 napig.
ADVERTISEMENT