Utasítás
Melegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki egy 23×33 cm-es sütőtálat sütőspray-vel vagy vajjal.
Keverd össze a hozzávalókat: Egy nagy keverőtálban keverd össze a csirkehúslevest, a gombakrémlevest, a tejfölt, az olvasztott vajat, a tejet, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot. Keverd jól össze.
Add hozzá a csirkehúst és a burgonyát: Forgasd hozzá a tépett csirkehúst, a felengedett burgonyát, az apróra vágott hagymát és 1 csésze reszelt cheddar sajtot. Keverd addig, amíg minden egyenletesen be nem vonódik.
A rakott étel összeállítása: Öntsd a keveréket az előkészített sütőtálba, és egyenletesen terítsd el benne. Szórd meg a maradék 1/2 csésze reszelt cheddar sajttal.
Feltét hozzáadása (opcionális): Ha használsz, szórj a sajtra zúzott kukoricapehelyet vagy zsemlemorzsát a ropogósság fokozása érdekében.
Sütés: Süsd az előmelegített sütőben 45-50 percig, vagy amíg a rakott étel buborékos nem lesz, és a teteje aranybarna nem lesz.
Tálalás: Tálalás előtt hagyd a rakott ételt néhány percig hűlni. Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel, ha szükséges.
Tippek a tökéletes rántott csirkés rakottas elkészítéséhez
A burgonya kiolvasztása: Az egyenletes átsülés érdekében a burgonyát keverés előtt teljesen olvaszd fel.
Főtt csirke használata: A grillcsirke remekül illik ehhez a recepthez, és időt takarít meg. A maradék főtt csirkét is felhasználhatod.
Ropogós feltét hozzáadása: A zúzott kukoricapehely vagy zsemlemorzsa hozzáadásával a rakott étel szép ropogós állagot kap.
Receptvariációk
Csípős változat: Adjunk a keverékhez 1/2 teáskanál cayenne borsot vagy kockára vágott jalapeñót egy kis csípősségért.
Zöldséges rösti rakottas: Adjunk hozzá 1 csésze fagyasztott vegyes zöldséget, például borsót és sárgarépát, a szín és a tápérték fokozása érdekében.
Baconos cheddar rakottas: Keverjünk hozzá 1/2 csésze főtt, morzsolt bacont az extra füstös ízért.
GYIK
K: Elkészíthetem ezt a rakott ételt előre?
V: Igen, a rakott ételt akár egy nappal előre is össze lehet állítani. Fedjük le és tegyük hűtőbe sütési időig. Ha közvetlenül a hűtőből sütjük, előfordulhat, hogy 10-15 perccel kell növelni a sütési időt.
K: Hogyan tároljam a maradékot?
V: A maradék rakott ételt légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 3 napig. Melegítse újra sütőben vagy mikrohullámú sütőben, amíg teljesen át nem melegszik.
K: Lefagyaszthatom a rántott csirkés rakottat?
V: Igen, a rakottat lefagyaszthatja sütés előtt vagy után. Csomagolja be szorosan, és fagyassza le akár 3 hónapig is. Sütés vagy újramelegítés előtt egy éjszakán át olvassza fel a hűtőszekrényben.
Tálalási javaslatok
Zöldsalátával: Tálaljuk ezt a rakott ételt friss zöldsalátával, hogy kiegyensúlyozza az étel gazdag ízét.
Vacsorazsemlével: Párosítsuk meleg vacsorazsemlével vagy fokhagymás kenyérrel az étkezés teljessé tételéhez.
Sült zöldségekkel: Tálaljuk sült zöldségekkel, például brokkolival, sárgarépával vagy kelbimbóval a plusz tápanyagokért.
A burgonyás csirkés rakott étel a tökéletes kényeztető étel, amely krémes csirkét, ropogós burgonyát és olvasztott sajtot ötvöz egyetlen finom fogásban. Könnyen elkészíthető, és tökéletes egy társaság megetetésére vagy családi vacsoraként való elfogyasztására. Akár hétköznapi étkezésre készíted, akár egy közös étkezésre viszed, ez a rakott étel biztosan sikert arat majd.
Nyugodtan szabd testre az alapanyagokat az ízlésednek megfelelően, és élvezd ezt a laktató, kiadós ételt szeretteiddel. Ez egy olyan recept, ami garantáltan mosolyt csal mindenki arcára!
ADVERTISEMENT
