PIONEER NŐI ALMÁS GOMBÓC

Hozzávalók:

A gombócokhoz:

• 2 nagy Granny Smith alma, meghámozva és kimagozva
• 2 doboz (egyenként 225 g) kiflitészta
• 1 csésze (2 rúd) sótlan vaj
• 1 1/2 csésze kristálycukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 teáskanál őrölt fahéj

A szószhoz:

• 1 1/2 csésze kristálycukor
• 1 csésze víz
• 1/2 teáskanál vanília kivonat

KÉSZÍTMÉNY:

1. Az almák előkészítése:
   • Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
   • Vágj minden almát 8 szeletre. Tedd félre.
2. A gombócok összeállítása:
   • Minden almaszeletet félhold alakúra tekerünk, a szélesebb végétől kezdve. A becsomagolt almákat egy kivajazott, 23×33 cm-es tepsibe helyezzük.
3. A szósz elkészítése:
   • Egy közepes lábasban közepes lángon olvaszd fel a vajat. Add hozzá a cukrot, a vanília kivonatot és a fahéjat. Jól keverd össze, és hagyd pár percig főni, amíg a keverék sima nem lesz.
4. Öntsük a szószt:
   • Öntsük a szószt a tepsiben lévő becsomagolt almás gombócokra.
5. Süt:
   • Süsd előmelegített sütőben körülbelül 35-45 percig, vagy amíg a gombócok aranybarnák nem lesznek, és a szósz buborékos nem lesz.
6. Tálaláshoz a szósz elkészítése:
   • Egy külön lábasban keverd össze a tálaláshoz való szósz hozzávalóit (cukor, víz és vanília kivonat). Forrald fel a keveréket, majd főzd lassú tűzön néhány percig, amíg a cukor fel nem oldódik.
7. Szolgál:
   • Miután az almás gombócok megsültek, vedd ki őket a sütőből. Melegen tálald, meglocsolva a meleg tálalószósszal.

Ezek a Pioneer Woman’s almás gombócok egy ízletes desszert, amely ötvözi a puha almát, a leveles kiflitésztát és az édes-vajas szószt. Élvezze a megnyugtató ízeket, amelyek ezt a receptet klasszikus kedvenccé teszik.

Élvezd!