PHILLY SAJTOS STEAK SLOPPY JOES RECEPT

Ennek a receptnek az egyik nagyszerűsége a sokoldalúsága. Míg a hagyományos philadelphiai sajtos steakeket jellemzően vékonyra szeletelt steakből készítik, mi itt sovány darált marhahúst használunk, amely egy sokkal elérhetőbb és pénztárcabarátabb alternatíva. A darált marhahúst egy nagy öntöttvas serpenyőben tökéletesen megpirítjuk, így mély, karamellizált kérget kapunk, amely ízrétegeket ad az ételnek.

De az igazi varázslat akkor történik, amikor hozzáadjuk a zöldségeket. A kockára vágott hagymát, a zöldpaprikát és az apróra vágott barna gombát vajon pároljuk, amíg megpuhulnak és aranybarnák nem lesznek, édes és sós ízjegyeikkel átitatva az ételt. Ezek a zöldségek nemcsak textúrát és ízt adnak, hanem extra tápanyagokat is visznek bele, így ez az étel finom és tápláló is.

Ezután jön a szósz – ketchup, worcestershire szósz, só és bors ízletes keveréke, valamint egy kukoricakeményítővel sűrített marhahúsleves, amely gazdagabbá és mélységesebbé teszi az ételt. Ahogy a szósz fortyog és sűrűsödik, minden egyes falat marhahúst és zöldséget bevon, így egy ínycsiklandó, bársonyos textúrát hoz létre, ami igazi kényelmi étel.

És ne feledkezzünk meg a sajtról sem! Egyetlen philadelphiai sajtos steak sem lenne teljes egy bőséges adag ragacsos, olvasztott sajt nélkül, és ezek a löttyes szendvicsek sem kivételek. Az apróra vágott provolone sajtot a serpenyőbe tesszük, ahol az beleolvad a keverékbe, krémes, gazdag állagot kölcsönözve, amely gyönyörűen összefon mindent.

Miután a töltelék elkészült, itt az ideje összeállítani a szendvicseket. A briós hamburgerzsemléket aranybarnára és ropogósra pirítják, tökéletes edényt biztosítva a sajtos, húsos finomságoknak. Minden falat az ízek és textúrák szimfóniája, a zsemlék vajas édessége ellensúlyozza a marhahús és a sajt pikáns umamiját.

Tápanyagtartalmát tekintve ezek a Philly Cheese Steak Sloppy Joe-k meglepően kiegyensúlyozottak. Adagonként 523 kalóriát tartalmaz, rengeteg fehérjét a sovány darált marhahúsból és sajtból, valamint rostot és esszenciális tápanyagokat a zöldségekből. Ráadásul annyira finomak, hogy észre sem veszed, hogy olyasmit eszel, ami jót tesz neked!

Következtetés:

Összefoglalva, a Philly Cheese Steak Sloppy Joe a nosztalgikus kényelem és a modern innováció nyerő kombinációja. Gazdag, ízletes ízeikkel és egyszerű elkészítési módjukkal biztosan az étkezéseid alapdarabjává válnak. Szóval miért várnál? Gyűjtsd össze a hozzávalókat, melegítsd be a serpenyőt, és készülj fel, hogy élvezd a kulináris mennyország ízeit ezekkel az ellenállhatatlan Sloppy Joe-kkal!

TÁPANYAGTARTALOM:

Adag: 6 szendvics, Adagméret: 1 szendvics

Adagonkénti mennyiség:
Kalória: 523 Kalória
Összes zsír: 18,3 g
Telített zsír: 8,2 g
Szénhidrát: 40,2 g
Rost: 3,1 g
Fehérje: 42 g

Utolsó lépés: Ne felejtsd el megosztani!