Hozzávalók: 2 cukkini Só ízlés szerint Fekete bors ízlés szerint 100 gramm reszelt parmezán sajt 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál kaliforniai paprika 3 felvert tojás 100 gramm zsemlemorzsa 50 gramm liszt sütőolaj Elkészítés: A cukkini előkészítése: Vágjuk fel a cukkinit, és tegyük egy tálba. Szórjuk meg sóval, és hagyjuk állni néhány percig, hogy a felesleges … Read more

Hozzávalók a Cascade tésztához 330 ml frissen forgatott durum búzadara 250 g manitoba liszt (vagy 0. típusú liszt) 250 g só 15 gramm porcukor 10 gramm friss sörélesztő 10 gramm extra szűz olívaolaj 1 evőkanál a töltelékhez szeletelt nyers sonka 100 gramm mozzarella sajt 1 rukkola snack Szükséges még: frissen forgatott durum búzadara A pizzolo, vagy a … Read more

Ha van egy desszert, ami tökéletes bármilyen alkalomra, az a Könnyű Vaníliakrém. Ez a finomság tökéletes azok számára, akik egy sima, könnyen elkészíthető csemegére vágynak. Kevés hozzávalójával és egyszerű elkészítésével ez a recept sok otthon alapkelléke lett, különösen azokban az esetekben, amikor egy édes csemegére vágyunk anélkül, hogy túlzásba vinnénk. Könnyű, krémes és finoman vanília … Read more

Gyakran gondolják, hogy a vércukorszint, a testsúly és az édesség utáni sóvárgás kontrollálása az édességek feladását jelenti. A megfelelő hozzávalókkal azonban olyan reggelit vagy nassolnivalót készíthetünk, amely nemcsak kielégíti az édesszájú vágyunkat, hanem mélyen táplál és javítja az anyagcserénket is. Az eper például gazdag antioxidánsokban, C-vitaminban és polifenolokban, például ellaginsavban, amelyek bizonyítottan gyulladáscsökkentő és hipoglikémiás … Read more

Mi lenne, ha egész évben élvezhetnéd a nyári paradicsomot, megőrizve annak eredetiségét? Ezzel a zseniális, házi készítésű technikával akár két évvel is meghosszabbíthatod az eltarthatóságukat, miközben megőrzik eredeti állagukat és ízüket. Praktikus megoldás a természetes termékek szerelmeseinek. A házi készítésű paradicsomlekvár előnyei A saját paradicsomlekvár elkészítése olyan, mintha a nyári ízeket egy üvegedénybe zárnád. Búcsút … Read more

Hogyan használjuk újra a Limoncello héját friss limonádé és egyebek készítéséhez? Friss limonádé hozzávalói : Citromhéj a limoncellóhoz 1 liter víz 150-200 g cukor (ízlés szerint) 2-3 friss citrom leve Mentalevél (elhagyható) Elkészítés:

1. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a tojásokat, a tejet, a vizet, a cukrot, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot. Verd jól össze, amíg sima és csomómentes nem lesz.2. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Kenj egy kevés vajat vagy olajat a serpenyőbe.3. Önts egy kevés palacsintakeveréket a forró serpenyőbe, és … Read more

4 adag  Elkészítési idő: 30 perc (a burgonya főzésével együtt)  Hozzávalók: 400 g hámozott garnélarák 600 g kemény burgonya (Charlotte típusú) 6 retek, vékony szeletekre vágva 2 evőkanál kapribogyó 150 g sűrű crème fraîkaevők majonár 150 g (Savora típusú vagy teljes kiőrlésű mustár) 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál apróra vágott friss kapor (vagy fagyasztott) Só … Read more

Ez a lenyűgöző, sütés nélküli narancsos zselatinos és gyümölcsös desszert egyszerű hozzávalókat varázsol elegáns asztaldíszré, amely méltó egy profi cukrászdához. Ez az elfeledett kincs nem igényel sütési ismereteket, és mindössze 5 óra alatt tökéletesen megköt, így egy frissítő desszert szül bármilyen alkalomra. folytatás a következő oldalon

Ahhoz, hogy mindig egészséges és ellenálló növényei legyenek, egy nagyon hatékony természetes gyógymódot használhat: az összes lépést. Különösen a melegebb időszakban, azaz tavasszal és nyáron, sokan szeretnek   újra virágokat és növényeket termeszteni   , mind a saját kertjükben, mind a lakásukban. Pontosan ilyenkor tér vissza a természet, hogy uralja a tájat, olyan szín- és illatrobbanást kínálva, amitől valóban … Read more