Ha valaha is előfordult már, hogy tojást főztél, de a hámozással gondot okozott, nem vagy egyedül. Sokan tapasztalják, hogy a héj ráragad a tojásfehérjére, ami szakadt, érdes kinézetű tojást eredményez. De néhány egyszerű tippel és trükkel minden alkalommal tökéletesen sima, könnyen hámozható kemény tojást érhetsz el! Íme egy kipróbált és bevált módszer, amelyre a szakácsok … Read more

A szódabikarbóna, vagy nátrium-hidrogén-karbonát, egy háztartási alapkellék, amely sokoldalúságáról ismert. Bár sokan jól ismerik a sütésben betöltött szerepét, vagy kulcsfontosságú alkotóeleme a tudományos vásárokon megrendezett vulkánkitöréseknek, a benne rejlő erős konyhai tisztítószer-potenciál még mindig kihasználatlan. A szódabikarbóna nem akármilyen tisztítószer; környezetbarát, nem mérgező, és a legmakacsabb szennyeződésekkel is megbirkózik, így a konyhai felületek újszerűen ragyognak. … Read more

Elgondolkodott már azon, hogy mi áll a mindennapi konyhai eszközeink mögött? Ma tegyünk egy időutazást, hogy felfedezzük egy ilyen nélkülözhetetlen eszköz, a mixer magával ragadó történetét. A keverés korai napjai A 19. század közepén a világ minden táján feltalálók küldetésüknek tekintették az összetevők keverésének folyamatának egyszerűsítését és fejlesztését. Minden 1856-ban kezdődött, amikor Ralph Collier, egy … Read more

Mindannyiunknak vannak olyan szokásai, amelyeket szeretnénk megváltoztatni, és némelyiket könnyebb leszoktatni, mint másokat. Míg bizonyos szokások függőségből fakadnak, mások egyszerűen a rutinból vagy a feledékenységből maradnak fenn. Vegyük például a saját tapasztalatomat – régebben mindig csatlakozva hagytam a telefonom töltőjét, még akkor is, ha nem használtam. A partnerem gyakran emlékeztetett erre, de sosem gondoltam rá … Read more

Ki mondta, hogy meg kell izzadni egy kiadós, családi vacsorához? Íme egy egyszerű húsgombócos rakottas, amit még forralni sem kell! És tudod mit? Nemcsak egyszerű, de ínycsiklandóan finom is. Hozzávalók 1 csomag 450 g-os rotini tészta, főzetlenül 1 üveg 600-750 g kedvenc marinara szószod 700 ml víz 1 csomag 350 g-os, teljesen megfőtt mini húsgombócok … Read more

Egy olyan világban, amely egyre inkább a fenntarthatóságra és a hulladék csökkentésére összpontosít, az újrahasznosítás (upcycling) népszerű trenddé vált. A régi bútorok kidobása helyett sokan kreatív módokat keresnek arra, hogy új életet adjanak ezeknek a tárgyaknak. A gyakran figyelmen kívül hagyott régi fiókok tökéletes jelöltek az újrahasznosításra. Egy kis képzelőerővel és némi barkácskészséggel ezek a … Read more

A tökéletes kényeztető étel – sajtos, kiadós és 45 perc alatt elkészíthető! Ez a darált marhahúsos rakottas egy családbarát, egytálétel – ízletes darált marhahús, puha tészta, gazdag paradicsomszósz és olvasztott sajt, buborékos tökéletességre sütve. Tökéletes hétköznapokra, közös étkezésekhez vagy étkezés előkészítéséhez, egyszerű, pénztárcabarát és mindig nagy sikert arat! Amiért imádni fogod ezt a receptet? ✅Egytálétel … Read more

Bár a paradicsomszezon nyár végén véget ér, a megfelelő tárolásnak köszönhetően ezt a gyümölcs-zöldséget télig élvezhetjük. Töltve, salátákban vagy kandírozva a paradicsomot sokféleképpen élvezhetjük, nyáron és télen egyaránt. Fontos tudni, hogyan kell tartósítani őket, hogy a hideg idő beköszöntével is tudjunk enni belőlük. Íme néhány technika, amellyel élvezheti a paradicsom ízét a télen készült ételekben. … Read more

A rizst régóta használják szépségápolási kezelésként a koreai bőrápolásban, öregedésgátló tulajdonságairól és az arcszín javítására való képességéről ismert. A B-vitaminban és antioxidánsokban gazdag fehér rizs segít fokozni a kollagéntermelést, csökkenti a finom vonalakat és ráncokat, valamint elősegíti a puha, rugalmas és világos bőrt. Ez a hagyományos rizskrém évszázadok óta a koreai szépségápolási rutinok alapvető része, … Read more

Hozzávalók Fő összetevők 1 ½ font sovány darált marhahús – A rakott étel alapja, amely kiadós, fehérjében gazdag alapot biztosít. 2 kaliforniai paprika (bármilyen színű) – Egy kis édességet és ropogósságot ad az ízeknek. ½ sárga hagyma – Enyhén sós, mélységet kölcsönöz az ízeknek. 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva) – Aromagazdagsággal fokozza az ízt. 1 … Read more