Vágytál már egy olyan isteni finomságra, ami felülmúlja a hétköznapi desszerteket? Készülj fel egy rendkívüli kulináris kalandra egy olyan recepttel, amely újraértelmezi a desszertélményedet. Készülj fel, hogy lenyűgöz majd az ízek és textúrák varázslatos kombinációja ebben a szenzációs kreációban. Merüljünk el a kulináris élvezetek világában egy olyan zsemlerecepttel, amely mindenkit elvarázsolt, aki már kóstolta. Bevezetés … Read more

Hozzávalók: Az igazi bolognai szósz A soffrittóhoz: 125 g vaj egy kevés olívaolaj 2 nagy hagyma 3 sárgarépa 3 zellerszár A szószhoz: 1 kg darált marhahús 1 pohár fehérbor kb. 250–500 ml tej (a szósz mennyiségétől függően) 1 és fél konzerv paradicsom, mindegyik 400 g-ot tartalmaz 3 gerezd fokhagyma, felszeletelve 3 pepperoncini, összetörve Tengeri só … Read more

A Cézár öntet klasszikus a saláták és ételek világában, finom ízéről és krémes állagáról ismert. Ez az olasz stílusú öntet tökéletes kiegészítője a zöldsaláták, a grillezett csirke ízének fokozására, vagy akár mártogatósként is fogyasztható. Az összetevők egyedülálló kombinációja, amely magában foglalja a szardellát, a fokhagymát, a parmezán sajtot és a citromlevet, jellegzetes és sokoldalú jelleget … Read more

Elkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 45 perc Adagok: 6 Hozzávalók 340 g teljes kiőrlésű liszt 200 g cukor 250 g joghurt 150 g napraforgóolaj 3 tojás Fél citrom (bio) 1 tasak vaníliás cukor (vagy 1 teáskanál vaníliaaroma) 1 tasak sütőpor Elkészítés Hogyan készítsünk citromos-joghurtos süteményt teljes kiőrlésű lisztből? Öntsük az összes hozzávalót egy keverőtálba, … Read more

A körömgomba, más néven onychomycosis kezelése összetett lehet. Szerencsére létezik egy természetes gyógymód, amely olyan gyakori összetevőkből készül, mint a citrom és a só, és segíthet hatékonyan leküzdeni a fertőzést, valamint egészségesebb körmöket elérni. Nézzük meg, miért működik ez az egyszerű megoldás, és hogyan építheted be könnyedén az otthoni rutinodba. Csak tájékoztatási célokat szolgál A … Read more

Tojásos nokedli recept, salátával, nagyon egyszerű étel, de nálunk sikere van A tojásos nokedli receptje nagyon egyszerű, mégis mindenki másként készíti. Ez egy kiváló választás, ha valami finom és olcsó ételt szeretnénk készíteni. Fejes salátával kínálva igazán csodás étel. Hozzávalók: 2-3 tojás Só ízlés szerint Liszt (kb. bő fél zacskó) Víz Tej Olaj Bors (opcionális) … Read more

Ez a recept 30 éves és aranyat ér: így lesz a túrós palacsinta tökéletes! A kedvenc ételem a világon a túrós palacsinta, így szívből ajánlom mindenkinek ezt a nagyon egyszerű, de mégis csoda finom, puha palacsinta receptet. Többféle változat létezik az interneten és a könyvekben is, ám ez talán az egyik legrébbi és legjobb is.  … Read more

Titkos alaplé a húslevesbe: ettől lesz tökéletes az íze Gyerekkoromban a vasárnapi húslevesnek külön illata volt. Már reggel 8-kor lehetett érezni, hogy valami készül a konyhában – lassan, komótosan, odafigyeléssel. A nagymamám nem „csak úgy” főzte a levest. Volt egy kis trükkje: mindig tett a főzővízhez egy adag fűszeres zöldségalaplevet, amit előző nap főzött le, … Read more

 legkrémesebb tejbegríz titka: nem a tej, hanem ez a mozdulat számít Gyerekkoromban a tejbegríz volt az a desszert, ami bármikor meg tudta vigasztalni az embert – legyen szó rossz napról, lázról vagy csak egy hideg estéről. De valahogy sosem sikerült olyan krémesen, mint ahogy a nagymamám készítette. Az enyém gyakran csomós lett, túl sűrű, vagy … Read more

 túrós csusza, amitől a család kétszer szed: csak egy apró trükk kell hozzá A túrós csusza tipikusan az a fogás, amit mindenki „csak úgy odadob” a hétköznapokon – gyors, laktató, nem lehet nagyon elrontani. Nálunk is gyakran került az asztalra, de bevallom, sokáig csak egy „egyszerű tésztaétel” volt a szememben. Aztán egy alkalommal a nagymamámnál … Read more