A tökéletes partifalatka!
Ha egy közelgő eseményre keresel egy egyszerű előételt, akkor van egy tökéletes receptem. Ezek az egyszerű nászutas falatkák percek alatt elkészíthetők, és mindenki visszatér rájuk (és harmadszorra is!). Egy kicsit édesek, egy kicsit fűszeresek, és biztosan trópusi hangulatba repítik az ízlelőbimbóidat. Egyszerű összeállítással és egy könnyen elkészíthető házi mázzal pillanatok alatt elkészítheted ezeket a finomságokat az előételek között. Nézzük meg, hogyan készülnek…
Két nagy kielbasa kolbásszal kezdünk, amiket körülbelül fél hüvelyk vastag karikákra szeletelünk. Mindegyik korongra kerül egy lédús ananászdarab (egyenesen a konzervből, könnyen elkészíthető) és egy szelet savanyított jalapeño. Már önmagában ez a kombináció is finom lenne, de itt nem állunk meg. Az igazi varázslat a mázban rejlik: teriyaki szósz, barna cukor, egy kevés ananászlé, egy kevés jalapeño páclé és egy csipetnyi fokhagymapor ízletes keveréke. Ragacsos, édes, sós, és pont pont annyi fűszer, amennyi kell hozzá.
Locsolj meg mindegyik halmot a szósszal, majd rögzítsd őket egy fogpiszkálóval. Ügyelj arra, hogy kövesd az utasításokat, nehogy ragacsos fogpiszkálót kapj (amelyek nagyobb valószínűséggel megégnek a cukros szósztól). Tedd a halmokat a sütőbe valamivel több mint 20 percre, vagy amíg sercegni és karamellizálódni nem kezdenek. Akár egy trópusi témájú bulira, akár egy laza összejövetelre készíted ezeket, garantáltan mindenkit el fog ájuldozni!
Nászutas kocsik
Adagok száma: 14
10 perc előkészítési idő
20 perc főzési idő
Hozzávalók
2 (450 g) kielbasa kolbász
1 (450 g) konzerv ananászdarabok, a levében
1 (450 g) üveg savanyított jalapeno
3 evőkanál teriyaki szósz
1 evőkanál barna cukor
2 evőkanál ananászlé (konzervből)
2 teáskanál páclé (jalapeno üvegből)
1 teáskanál fokhagymapor
Fogpiszkáló
Készítmény
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>),
ADVERTISEMENT
