Mézes-fokhagymás tökéletesség

1. Csirke behelyezése a lassú főzőbe
   Tedd a csirkemelleket a lassú főző aljára.

2. Keverjük össze a szószt
   Egy kis tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt, a fokhagymát és az almaecetet.

3. Szósz hozzáadása csirkéhez
   Öntsük a szószt a csirkére, ügyelve arra, hogy minden darabot jól bevonjon.

4. Fedjük
   le és főzzük:

   • Alacsony hőfokon 6-7 órán át

   • Vagy magas hőfokon 3-4 órán át
     , amíg a csirke megpuhul és teljesen átsül.

5. Széttépkedjük és bekenjük a szósszal
   Ha kész, kivesszük a csirkét, és két villával széttépkedjük. A széttépett csirkét visszatesszük a lassú főzőbe, és jól átkeverjük, hogy a szósz befedje.

Variációk és tippek

• Adjunk hozzá egy csipet pirospaprika-pelyhet a csípős ízért.

• A lédúsabb húst részesíted előnyben? Használj csirkecombot a csirkemell helyett.

• Gluténmentes opcióhoz cserélje le a szójaszószt tamarira .

• Sietsz? Az előre darált fokhagyma is megteszi, de a friss fokhagyma adja a legjobb ízt.