A grillezett halloumihoz:
200 g halloumi sajt, 1 cm vastag szeletekre vágva
1 teáskanál olívaolaj
Feltétek:2 evőkanál szeletelt, pirított mandula
Friss petrezselyem, apróra vágva
Citromszeletek (opcionális)
Utasítás:
Sütő előmelegítése:
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F), és bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral.
Karfiol elkészítése:
Egy nagy tálban keverjük össze az olívaolajat, a mézet, a curryport, a füstölt paprikát, a kurkumát, a sót és a borsot.
Add hozzá a karfiolrózsákat, és forgasd át, amíg egyenletesen be nem vonódnak.
Terítsd szét a karfiolt az egyik tepsiben egyetlen rétegben.
Csicseriborsó elkészítése:
Itassa szárazra a csicseriborsót egy papírtörlővel.
Forgasd meg őket olívaolajjal, paprikával, köménnyel és sóval.
Terítsd szét a csicseriborsót a második tálcán.
ADVERTISEMENT
