Marinált uborka, hagyma és paradicsom – A tökéletes nyári saláta!

1️⃣Készítse elő a zöldségeket

1. Egyenletesen szeleteljük fel az uborkát, a paradicsomot és a hagymát.

2. Tedd egy nagy tálba (vagy befőttesüvegbe a könnyű rázás érdekében).

2️⃣Készítsd el az öntetet

1. Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, a vizet, a cukrot, a sót, a borsot és a kaprot, amíg a cukor fel nem oldódik.

2. Öntsük a zöldségekre, és óvatosan forgassuk át.

3️⃣Pácold és tálald

1. Fedjük le, és tegyük hűtőbe legalább 1 órára (legjobb egy éjszakára).

2. Időnként keverjük meg, hogy egyenletesen bevonódjon.

3. Tálalás előtt öntsd le a felesleges folyadékot, vagy fogyaszthatod könnyű pácléként.

🔥Profi tippek a legjobb salátához

🔹 Használj angol uborkát – Nem kell meghámozni vagy kimagozni!
🔹 A hagymát vágd vékony szeletekre – Először áztasd jeges vízbe 10 percig, hogy csökkentsd az ízét.
🔹 Állítsd az édességet – adj hozzá több cukrot, ha túl savanykás.
🔹 Adj hozzá friss fűszernövényeket – a bazsalikom vagy a petrezselyem élénkíti az ízt.

🍽️Tálalási javaslatok

• Grillezett csirkével vagy steak-kel – Gazdag ízvilágot kölcsönöz.

• Hamburgereken vagy szendvicseken – Ropogós feltét.

• Könnyű ebédként – Adj hozzá fetát vagy avokádót.