Öntsd le a pácban lévő sült húsról a levet a lassú főzőbe, és egyenletesen öntsd a zöldségekre. Ezután öntsd a paradicsomos-vizes keveréket is egyenletesen a tetejére.
Szórjuk meg a sült húst 1 csésze liszttel, ügyelve arra, hogy minden oldalát lisztezzen, majd ütögessük le a felesleget, és helyezzük a lassú főzőbe a zöldségekre.
Alacsony lángon főzzük 5 órán át.
Vegye le az edényt az aljáról, és nyissa ki részben a fedelet. Hagyja a sültet így pihenni 30 percig tálalás előtt. Ez egy kulcsfontosságú lépés a sült szaftosságának megőrzése érdekében, ne hagyja ki.
Hívd fel a családodat, és mondd meg nekik, hogy itt az ebédidő
Profi tipp: Ha több szószt szeretnél a sült húshoz, apró kockákra vághatod a hagymát, a sárgarépát és a zellert. Így is lesz burgonyád, ami remek köret lesz a sült húshoz.
ADVERTISEMENT
