Utasítás
Melegítsd elő a sütőt: Állítsd elő a sütőt 200°C-ra. Kenj ki vékonyan egy sütőtálat sütőspray-vel vagy kevés olívaolajjal.
A garnélarák elkészítése: Egy nagy tálban keverjük össze a garnélát az olvasztott vajjal, az olívaolajjal, az apróra vágott fokhagymával, a citromlével, a citromhéjjal, a pirospaprika-pehellyel (ha használunk), a sóval és a borssal. Forgassuk át, hogy a garnélarák egyenletesen befedje.
Az étel összeállítása: A fűszerezett garnélarákot egyetlen rétegben rendezzük el az előkészített tepsiben.
A feltét elkészítése: Egy kis tálban keverjük össze a reszelt parmezán sajtot, a panko morzsát és az apróra vágott petrezselymet. Szórjuk meg egyenletesen a rákot ezzel a keverékkel.
Sütés: Helyezd a sütőtálat az előmelegített sütőbe, és süsd 12-15 percig, vagy amíg a garnélarák rózsaszínűek és átlátszatlanok nem lesznek, a teteje pedig aranybarna.
Tálalás: Vedd ki a sütőből, és hagyd pihenni néhány percig. A rákos scampit citromgerezdekkel és választott köretekkel, például tésztával, rizzsel vagy friss salátával tálald.
Élvezd ezt az ízletes és könnyen elkészíthető garnélarákos scampi sütit, amely tökéletes hétköznapi vacsorára vagy különleges alkalmakra!
ADVERTISEMENT
