1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál vöröshagymapor
Só és bors ízlés szerint
8 szelet alacsony zsírtartalmú cheddar sajt
2 dl reszelt saláta
1/2 dl szeletelt savanyúság
Szezámmag (opcionális, díszítéshez)
Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst és az apróra vágott hagymát, amíg a marhahús megbarnul, a hagyma pedig megpuhul. Ízesítsd fokhagymaporral, hagymaporral, sóval és borssal.
Miután megsült, öntsd le a serpenyőből a felesleges zsírt, és tedd félre a húsos keveréket, hogy kicsit kihűljön.
Készíts elő egy sekély tálat meleg vízzel, hogy megpuhuljanak a rizspapír fóliák. Merítsd bele a fóliákat egyszerre egyet körülbelül 15-20 másodpercre, amíg hajlékonyak nem lesznek.
Terítsd a megpuhult rizspapírt egy tiszta konyharuhára vagy vágódeszkára. Helyezz egy szelet sajtot, néhány evőkanál marhahúsos keveréket, egy kis reszelt salátát és néhány szelet savanyúságot a tekercs közepére.
ADVERTISEMENT
