Lassú tűzhelyen készült szegény ember pörköltje

1. A hús pirítása:   Egy serpenyőben közepesen magas lángon pirítsd meg a   darált marhahúst   , amíg megbarnul és teljesen átsül. A felesleges zsírt csöpögtesd le a serpenyőből.
2. A pörkölt összeállítása:   Tegye a pirított darált marhahúst,   a kockára vágott burgonyát, a szelet sárgarépát  és   az apróra vágott hagymát   a lassú főzőbe. Keverje össze.
3. Elkészítés:   Egy külön tálban keverjük össze a   vizet, a paradicsompürét, az oregánót, a vöröshagymaport, az apróra vágott fokhagymát, a sót  és   a borsot  .
4. Lassú főzés:   Öntsd a szószkeveréket a húsra és a zöldségekre a lassú főzőben. Óvatosan keverd össze, hogy mindent bevonjon. Fedd le, és főzd   alacsony lángon 10 órán át  .
5. Tálalás:   Merjük a forró pörköltet tálakba. Opcionálisan tálaljuk ropogós kenyérrel mártogatáshoz.

Fogyaszd el ezt az egyszerű, laktató ételt!