ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
Lassú tűzhelyen készült borsos steak recept
Útvonalterv
A szósz elkészítése
Egy keverőpohárban vagy tálban keverjük össze a forró marhahúslevest, a leveskockákat, a szójaszószt, a worcestershire szószt, a mézet, az őrölt gyömbért, a fekete borsot, a sót és a kukoricakeményítőt (vagy lisztet). Jól keverjük el, és törjük össze a leveskockákat, amíg teljesen fel nem oldódnak.
Rétegezzük a hozzávalókat a lassú főzőben
Helyezzük a marhahúscsíkokat a lassú főzőbe. Öntsük a marhahúsra az elkészített szószt. Adjuk hozzá a szeletelt paprikát, a hagymát és az apróra vágott fokhagymát.
Főzés
Állítsuk a lassú főzőt alacsony fokozatra 6 órára, vagy magas fokozatra 3 órára. Ha lehetséges, a főzés felénél keverjük meg a hozzávalókat, hogy az ízek egyenletesen eloszoljanak.
Tálalás
után keverjük jól össze a borsos steaket, és tegyük át egy tálalóedénybe. Tálaljuk párolt rizzsel, tésztával, vagy köretként krumplipüré vagy sült krumpli mellé.
Tippek és variációk
Csípősség hozzáadása: Egy csipetnyi pirospaprika-pelyhek vagy egy csipetnyi csípős szósz hozzáadásához.
Extra zöldségek: Adj hozzá gombát, cukkinit vagy sárgarépát az intenzívebb textúra és íz érdekében.
Sűrűbb szósz: Ha sűrűbb szószt szeretnél, keverj össze egy további evőkanál kukoricakeményítőt egy kevés vízzel, és a főzés utolsó 30 percében keverd a lassú főzőbe.
Elkészítés előre: Ez az étel másnap még finomabb, ezért nyugodtan készítsd el előre, és tálaláskor melegítsd újra.
Amiért imádni fogod ezt a receptet
? Ez a lassú főzőben készült borsos steak egy ízletes, egyszerű étel, amely tökéletes a forgalmas hétköznapokra vagy a lustálkodós hétvégékre. A puha marhahús, az élénk színű kaliforniai paprika és a pikáns szósz könnyedén összeáll a lassú főzőben, így a család kedvence lesz. Tálald rizzsel vagy tésztával egy teljes értékű, laktató étkezésért!
Jó étvágyat a finom borsos steakedhez, és ne felejtsd el megosztani velünk az alkotásaidat a lenti kommentekben!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT