Lassú tűzhelyen készült banános Foster puding

Útvonalterv

A lassú főző előkészítése: Kenje ki vékonyan a lassú főző belsejét vajjal vagy tapadásmentes sütőspray-vel.
Hozzávalók keverése: Egy nagy tálban keverje össze a szeletelt banánt, a barna cukrot, az olvasztott vajat, a vanília kivonatot és a fahéjat. Óvatosan keverje össze, amíg a banánok egyenletesen be nem vonódnak.
Elkészítés: Öntse a banános keveréket a lassú főzőbe, és egyenletes rétegben terítse el. Fedje le, és főzze alacsony lángon 2-3 órán át, vagy amíg a banán megpuhul, és a szósz gazdag, karamellszerű állagúra sűrűsödik.
Tálalás: Óvatosan keverje meg a pudingot, hogy a banán és a szósz összekeveredjen. Tálalja melegen kedvenc köreteivel.
Tálalási javaslatok
: Tegyen rá egy gombóc vaníliafagylaltot, egy kanál tejszínhabbal, vagy egy kevés pirított pekándiót vagy diót a ropogósság fokozása érdekében.
Tálalja egy meleg csésze kávéval, egy pohár hideg tejjel, vagy akár egy kevés karamellszósszal az extra kényeztetésért.
Egy dekadens csavarért tálalja font sütemény, gofri vagy francia pirítós szeleteire.
Variációk és tippek
Alkoholos változat: Főzés előtt adjon a keverékhez egy kevés sötét rumot vagy banánlikőrt, ha csak felnőtteknek szánt változatot szeretne.
Diós vagy gyümölcsös: Keverjen hozzá egy marék apróra vágott diót (például pekándiót vagy diót) vagy mazsolát az extra textúra érdekében.
Tejmentes opció: Vegán alternatívaként a vaj helyettesítése kókuszolajjal.
Előre elkészíthető: Ez a puding előre elkészíthető, és óvatosan felmelegíthető a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben.

Ez a lassú főzőben készült banános Foster puding egy könnyen elkészíthető desszert, amely gazdag, laktató és tökéletes megosztásra. Akár vacsorát rendezel, akár csak valami édesre vágysz, ez a recept biztosan a kedvenceddé válik!