**Hozzávalók:
** – 2 lazacfilé
– 1 evőkanál olívaolaj
– 2 evőkanál vaj
– 2 csésze friss spenót
– 1 csésze szeletekre vágott gomba
– 3 gerezd apróra vágott fokhagyma
– ½ csésze tejszín
– ¼ csésze csirkehúsleves
– 1 teáskanál dijoni mustár
– 1 teáskanál friss kakukkfű (vagy ½ teáskanál szárított)
– Só és fekete bors ízlés szerint
Utasítások:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Elkészítés : 1. A lazac pirítása: Melegítsen olívaolajat egy serpenyőben közepesen magas lángon. Sóval és borssal ízesítse a lazacot, majd pirítsa oldalanként 4-5 percig, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki és tegye félre. 2. A szósz elkészítése: Ugyanabban a serpenyőben olvassza fel a vajat, és párolja a gombát puhára. Adja hozzá a fokhagymát és a spenótot, és főzze, amíg megpuhulnak. 3. Tejszín hozzáadása: Öntse hozzá a csirkehúslevest, a tejszínt, a dijoni mustárt és a kakukkfüvet. Párolja, amíg besűrűsödik. 4. Keverje össze és tálalja: Tegye vissza a lazacot a serpenyőbe, és kanalazza rá a szószt. Melegen tálalja. Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT
