Egyszerű pácolt sajtos előétel szalámival és savanyúsággal 🧀
Hozzávalók:
225 g erős cheddar sajt, kockákra vágva 🧀
225 g pepper jack sajt, kockákra vágva 🧀
60 ml olívaolaj 🫒
60 ml fehérborecet vagy almaecet 🍏
1 teáskanál szárított olasz fűszerkeverék 🌿
1/2 teáskanál fokhagymapor 🧄
Só és bors ízlés szerint 🧂
1/2 csésze szeletelt szalámi, falatnyi darabokra vágva 🍖
1/2 csésze apró savanyúság, például cornichons vagy kapros savanyúság, szeletelve 🥒
Friss fűszernövények, például petrezselyem vagy bazsalikom, díszítéshez 🌿 (elhagyható)
A teljes főzési lépések ismertetése
Kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>), és ne felejtse el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseivelElkészítés:
A sajt pácolása: Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, az ecetet, az olasz fűszerkeveréket, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Adjuk a sajtkockákat a keverékhez, és forgassuk össze, hogy bevonják őket. Hagyjuk pácolódni legalább 30 percig, vagy legfeljebb 2 órán át a hűtőszekrényben.
Az előétel összeállítása: Rendezzük el a pácolt sajtkockákat egy tálon. Tegyünk szalámiszeleteket és savanyúságot a sajt köré a szép megjelenés érdekében.
Díszítés: Szórjunk rá friss fűszernövényeket az extra ízért és egy kis színért.
Tálaljuk és jó étvágyat! Ez az előétel önmagában vagy keksszel is finom.
Élvezzük ezt az egyszerű, ízletes csemegét barátainkkal és családunkkal!
ADVERTISEMENT
