Klasszikus marhahúsos lasagne

1. A húsmártás elkészítése:
Melegítsen olajat egy serpenyőben közepes lángon. Párolja üvegesre a hagymát.

Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük, amíg illatos nem lesz.

A darált húst pirítsd meg, közben törd szét.

Keverjük hozzá a zellert, a paradicsomot és a fűszereket.

Öntsük hozzá a paradicsomszószt, és pároljuk 10-15 percig, amíg besűrűsödik.

2. Besamelmártás elkészítése:
Olvasszuk fel a vajat egy lábasban, majd keverjük hozzá a lisztet, hogy rántottát kapjunk.

Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, folyamatosan kevergetve, hogy elkerüljük a csomósodást.

Sóval és szerecsendióval ízesítjük. Főzzük, amíg besűrűsödik.

3. A lasagne összeállítása:
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (355°F).

Egy tepsiben rétegezzük:

Húsmártás

Lasagne lapok

Besamelmártás

Mozzarella sajt

Ismételd meg a rétegeket, besamelmártással és bőséges sajtfeltéttel zárva.

4. Sütés:
Fedjük le alufóliával és süssük 25 percig.

Vedd le a fedőt, és süsd további 10 percig, amíg aranybarna és buborékos nem lesz.

Szeletelés előtt 5-10 percig pihentessük.

Tálalási javaslatok
Friss zöldsalátával vagy fokhagymás kenyérrel tálalható.

Díszítsük friss bazsalikommal vagy petrezselyemmel az extra ízért.

Tippek és variációk

✔Fokozza az ízeket marha- és sertéshús keverékével.
✔A szebb szeletek érdekében hagyja a lasagnát pihenni szeletelés előtt.
✔Gluténmentes? Használjon gluténmentes lasagne lapokat és lisztet.
✔Vegetáriánus? Cserélje le a húst lencsére vagy gombára.

Tárolás
: Hűtőszekrényben légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig tárolandó.

Fagyasztó: Fagyassza le az adagokat legfeljebb 2 hónapig. Melegítse újra sütőben vagy mikrohullámú sütőben.

Amiért imádni fogod ezt a lasagnát?
❤Megnyugtató – A tökéletes családi fogás.
❤Gazdag és sajtos – Réteges ízletes hús és krémes besamelmártás.
❤Nagyszerű étkezés előkészítéséhez – Előre összeállíthatod, és ha elkészült, süsd meg!

Fogyassza el ezt a klasszikus, finom lasagnát – tökéletes bármilyen alkalomra! Jó étvágyat!