ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Kétszer is megcsináltam, és mindkétszer zseniális volt! Alig várom, hogy újra megcsinálhassam.
6. Ismételd meg a rétegeket, kezdve a maradék raviolival, a csirkével és Alfredo keverékkel, a ricottával, és befejezve a maradék mozzarellával és parmezánnal.
7. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 4-6 órán át, amíg a ravioli megpuhul, a sajt pedig buborékos és megolvad.
8. Tálalás előtt ízlés szerint díszítsük friss petrezselyemmel.
Variációk és tippek
– Vegetáriánus változathoz egyszerűen hagyd ki a csirkét, és rétegezz rá párolt spenótot vagy gombát.
– Egy kis csípősre vágysz? Keverj össze egy kis pirospaprika-pelyhet az Alfredo szósszal.
– Nincs lassú főzőedényed? Semmi gond! Tedd össze egy sütőtálba, és süsd lefedve 190°C-on körülbelül 50 percig, majd fedd le, és süsd további 10 percig, hogy a sajt megpiruljon.
– Elkészítés előre: Előző este állítsd össze a rétegeket a lassú főző betétjében, tedd hűtőbe, és kezdd el főzni reggel, hogy vacsorára könnyedén elkészíthesd a ínyenc ételt.
– Egy kis csípősre vágysz? Keverj össze egy kis pirospaprika-pelyhet az Alfredo szósszal.
– Nincs lassú főzőedényed? Semmi gond! Tedd össze egy sütőtálba, és süsd lefedve 190°C-on körülbelül 50 percig, majd fedd le, és süsd további 10 percig, hogy a sajt megpiruljon.
– Elkészítés előre: Előző este állítsd össze a rétegeket a lassú főző betétjében, tedd hűtőbe, és kezdd el főzni reggel, hogy vacsorára könnyedén elkészíthesd a ínyenc ételt.
Ez a lassú tűzhelyen készült csirkés Alfredo ravioli lasagne több mint egy egyszerű étkezés; egy megnyugtató ölelés egy sajtos, sós finomság formájában. Akár egy társaságot etetsz, akár maradékot szeretnél a hétre, ez az étel minimális erőfeszítéssel kielégíti az éhségrohamaidat. Jó főzést!
ADVERTISEMENT
