Hű, ez az első alkalom, hogy ezt kipróbálom, és nagyon finom! Holnap biztosan újra megkóstolom!

Óvatosan forgasd bele az áfonyát.
Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és egyenletesen terítsük el.
Süsd 50-60 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hagyjuk a kenyeret a formában körülbelül 10 percig hűlni, majd szeletelés előtt tegyük át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Variációk és tippek
Citrusos csavarért adj egy citrom héját a tésztához. Ha válogatós evőid vannak, akik nem szeretik az áfonyát, próbáld ki málnával vagy apróra vágott eperrel helyettesíteni. Diós ropogósságért keverj hozzá fél csésze apróra vágott diót vagy pekándiót. Ezt a receptet gluténmentesen is elkészítheted 1:1 arányú gluténmentes lisztkeverékkel.