ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Hogyan béleld ki a sütőformáidat: 3 egyszerű trükk sütőpapírral, amivel profi leszel!

A legyezős technika különösen hasznos kerek serpenyőknél.

  • Fogj egy nagy darab sütőpapírt, és hajtsd össze harmonikaszerűen (mint egy legyezőt).

  • Tartsa a hajtogatott papírt a tepsi alja fölé, és vágja le a felesleget.

  • Hajtsd ki a papírt, és egy tökéletes kört kapsz, ami szorosan illeszkedik a serpenyődbe.

Ideális réteges tortákhoz, ez a technika biztosítja, hogy a torta tökéletesen kerek legyen, és könnyen kivehető legyen a formából.


3. Fonttorta formákhoz: A formakövetés trükkje

A font süteményformák gyakran bonyolult formájúak, de a bélelésüknek nem kell bonyolultnak lennie.

  • Helyezd a formát fejjel lefelé egy sütőpapír lapra.

  • Rajzold körbe a forma alját, és vágd ki a formát.

  • Vágj be aprókat az ívek vagy gyűrődések mentén, hogy a papír simán beleférjen.

Ez a trükk tökéletes díszesebb süteményekhez, például font süteményekhez vagy kuglófokhoz.


Bónusz tipp: A nedves-és-préseléses módszer

Szeretnéd még könnyebbé tenni a béléskészítést?

  • Enyhén nedvesítsd be a sütőpapírt, és nyomd ki belőle a felesleges vizet.

  • A nedves papír puhábbá és hajlékonyabbá válik, így könnyebben formázható bármilyen serpenyő alakjára, beleértve az összetett formákat is.

Ez a tipp különösen hasznos a szokatlan formák vagy a mély formák esetében.


Szeretnéd, ha nyomtatható ellenőrzőlistává vagy grafikus útmutatóvá is formáznám, amit megoszthatnál?🎂✨

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment