ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
Hogyan béleld ki a sütőformáidat: 3 egyszerű trükk sütőpapírral, amivel profi leszel!
A legyezős technika különösen hasznos kerek serpenyőknél.
-
Fogj egy nagy darab sütőpapírt, és hajtsd össze harmonikaszerűen (mint egy legyezőt).
-
Tartsa a hajtogatott papírt a tepsi alja fölé, és vágja le a felesleget.
-
Hajtsd ki a papírt, és egy tökéletes kört kapsz, ami szorosan illeszkedik a serpenyődbe.
Ideális réteges tortákhoz, ez a technika biztosítja, hogy a torta tökéletesen kerek legyen, és könnyen kivehető legyen a formából.
3. Fonttorta formákhoz: A formakövetés trükkje
A font süteményformák gyakran bonyolult formájúak, de a bélelésüknek nem kell bonyolultnak lennie.
-
Helyezd a formát fejjel lefelé egy sütőpapír lapra.
-
Rajzold körbe a forma alját, és vágd ki a formát.
-
Vágj be aprókat az ívek vagy gyűrődések mentén, hogy a papír simán beleférjen.
Ez a trükk tökéletes díszesebb süteményekhez, például font süteményekhez vagy kuglófokhoz.
Bónusz tipp: A nedves-és-préseléses módszer
Szeretnéd még könnyebbé tenni a béléskészítést?
-
Enyhén nedvesítsd be a sütőpapírt, és nyomd ki belőle a felesleges vizet.
-
A nedves papír puhábbá és hajlékonyabbá válik, így könnyebben formázható bármilyen serpenyő alakjára, beleértve az összetett formákat is.
Ez a tipp különösen hasznos a szokatlan formák vagy a mély formák esetében.
Szeretnéd, ha nyomtatható ellenőrzőlistává vagy grafikus útmutatóvá is formáznám, amit megoszthatnál?🎂✨
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT