Helyezd a tekercseket a varrásukkal lefelé az előkészített tepsire.
Egy kisebb tálban keverjük össze az olvasztott vajat a fokhagymaporral, és kenjük meg vele a tekercsek tetejét.
Ízlés szerint szórjunk szárított petrezselymet a tekercsekre egy kis színért és ízért.
Előmelegített sütőben süsd 12-15 percig, vagy amíg a zsemlék aranybarnák nem lesznek, és a sajt buborékos nem lesz.
Meleg tálalás előtt hagyjuk kissé hűlni.
Variációk és tippek
Egy csípősebb ízért adj egy csipetnyi tört pirospaprika-pelyhet a sajthoz a feltekerés előtt. Kísérletezhetsz különböző sajtokkal is, például Monterey Jackkel vagy Pepper Jackkel, hogy más ízvilágot kapj. Ha édesebb zsemléket szeretnél, próbáld ki a fahéjas-cukros keveréket a sajt és a vaj helyett egy finom reggeli csemegeként. Ízletesebb változatért adj sült szalonnadarabokat vagy apróra vágott újhagymát a sajtos töltelékhez. Ezek a zsemlék meglehetősen finomak, ezért nyugodtan bánj a kreativitással a kedvenc hozzávalóiddal
ADVERTISEMENT
