Módszer:
Verd fel a tojásokat, és keverd össze a tejszínnel, add hozzá a cheddar sajtot, sózd/borsozd.
Süsd meg a bacont, majd vedd ki a serpenyőből.
Ugyanabba a serpenyőbe tegyél egy evőkanál olívaolajat, és főzd a spenótot, amíg megpuhul.
Vajazz ki egy 28 cm-es piteformát. Szórd szét a spenótot, add hozzá a bacont, a sárgarépát és a hagymát, majd tegyél rá egy kevés spenótot.
Öntsd a tojásos keveréket a zöldségekre, ügyelve arra, hogy minden zöldség átmenjen.
Szórj rá reszelt cheddar sajtot, és süsd 180°C-os sütőben 45 percig, vagy amíg meg nem dermed.
Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT