LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE
Adagok száma: 4-6
5 perc előkészítési idő
Hozzávalók
1 csésze nyers mandula
⅔ csésze víz
1/2 csésze olívaolaj
1/4 csésze friss citromlé
3 evőkanál élesztő
2 teáskanál folyékony aminosav vagy szójaszósz
2 gerezd friss fokhagyma
1 teáskanál só
½ teáskanál paprika
1/2 teáskanál kömény
1/2 teáskanál chilipor
1/4 teáskanál koriander
Készítmény
1. Egy turmixgépben vagy aprítógépben add hozzá az összes hozzávalót, és turmixold 2-3 percig, amíg teljesen sima nem lesz. Ha a szósz sűrűbb a kívántnál, adj hozzá evőkanálnyi vizet.
2. Légmentesen záródó edényben legfeljebb 7 napig tárolható. Fogyaszd zöldségekkel, hasábburgonyával, saláta- vagy tésztaöntetként