Hozzávalók:
8 uncia zsírszegény krémsajt, szobahőmérsékleten
3 evőkanál Swerve cukrászcukor-helyettesítő
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
½ teáskanál vanília kivonat
¼ csésze Lily’s csokoládés sütőchips
2 evőkanál „El sem hiszem, hogy ez nem vaj”
Egy kisebb keverőtálban keverd össze a krémsajtot, a Swerve Confectioners’ cukorhelyettesítőt, a kakaóport és a vanília kivonatot. Keverd simára.
Egyenletesen töltsd meg egy szilikon cukorkaforma minden mélyedését a csokoládés keverékkel. Tedd a formát a fagyasztóba 1 órára dermedni.
Amíg a keverék fagy, keverd össze a Lily’s csokoládés sütőchipset és az „I Can’t Believe It’s Not Butter” csokoládéchipset egy mikrohullámú sütőben használható tálban. Melegítsd 30 másodperces időközönként, közben kevergesd meg, amíg teljesen elolvad és jól össze nem keveredik.
Hagyjuk kihűlni az olvasztott csokoládés keveréket, amíg alig meleg, de még puha és folyékony nem lesz.
Vedd ki a kihűlt édességet a formából, és mártsd bele az egyes darabokat az olvasztott csokoládéba, minden oldalukat bevonva.
Tedd vissza a csokoládéba mártott cukorkákat a fagyasztóba, amíg a csokoládé meg nem keményedik.
Vedd ki és tálald, vagy a megmaradt édességet légmentesen záródó edényben tárold a fagyasztóban.
ADVERTISEMENT
