Gyerekkoromban mindig öröm volt ezt enni!

September 2, 2025 by admin

Egy nagy keverőtálban verjük simára a puha krémsajtot az allulózzal vagy eritritollal.

Óvatosan forgasd bele a felvert tejszínt, amíg jól össze nem áll.

Adjunk hozzá apróra vágott ananászt, bogyókat és narancsgerezdeket.

Keverjük hozzá a pekándiót és az apróra vágott cseresznyét (ha használunk).

A banánszeleteket forgasd meg citromlében, hogy ne barnuljanak meg. A szigorúbb szénhidrátbevitel érdekében hajtsd be, vagy hagyd ki.

Öntsd a keveréket egy 23×33 cm-es tepsibe, fedd le, és fagyaszd legalább 4 órán át.

Tálalás előtt hagyjuk szobahőmérsékleten állni 10-15 percig, majd szeleteljük kockákra.

Variációk és tippek

Cserélje ki a banánt apróra vágott avokádóra a krémes állag és a zsír érdekében (opcionális, nem szokványos).

Használj narancshéjat gerezdek helyett a szénhidrátmentes ízért.

Adjunk hozzá egy-két csepp ananász- vagy cseresznyekivonatot az íz fokozásához cukor nélkül