ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Finom a pocakomban! Mindig izgatottan várom, hogy megehessem, ha elkészült!
Sóval és borssal ízesítjük a csirkemelleket, majd lassú főzőbe tesszük.
Egy közepes tálban keverjük össze a tejszínt, a csirkehúslevest, a parmezán sajtot, a fokhagymát, a fekete borsot és a pirospaprika-pelyhet (ha használunk). Öntsük a keveréket a csirkére.
Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 4-6 órán át, vagy amíg a csirke megpuhul és teljesen át nem fő.
Miután megsült, vedd ki a csirkét, és tépkedd szét két villával. Tedd vissza a tépett csirkét a lassú főzőbe, és keverd össze a szósszal.
Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint „al dente” állagúra. Szűrd le, majd tedd a lassú főzőbe, és forgasd át, hogy a krémes csirkeszósz bevonja a tésztát.
Keverjük hozzá a morzsolt bacont, és keverjük jól össze.
Melegen tálaljuk, friss petrezselyemmel díszítve.
Variációk és tippek
Más ízvilágért próbáld ki a szalonna helyett pancettát vagy prosciuttót. A főzés vége felé keverhetsz hozzá borsót vagy pirított gombát is az extra textúra és tápérték érdekében. Ha odafigyelsz a szénhidrátbevitelre, cseréld le a tésztát spagettitökre vagy cukkini tésztára.
ADVERTISEMENT
