A rakott étel elkészítéséhez először kenj ki egy 3 literes sütőtálat, és egyenletesen terítsd el az alján a pirított burgonyát.
Ezután szórd rá a sajtot, a sonkát és az újhagymát.
Egy külön tálban keverd össze a tojásokat, a sűrített tejet, a sót és a borsot. Öntsd ezt a keveréket a rakott étel hozzávalóira. Ezen a ponton lefedheted és akár 24 órán át is hűtőben tárolhatod a rakott ételt sütés előtt.
Sütés előtt melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Süsd fedő nélkül 1 óra 15 percig, amíg a tojás megszilárdul. Tálalás előtt hagyd pihenni a rakott ételt 5 percig. Hűtött rakott ételhez növeld a sütési időt 1 óra 30 percre.
Ez a laktató sütemény tökéletes hétvégi villásreggelihez vagy ünnepi reggelihez. Adj hozzá egy csipetnyi csípős szószt, vagy tálald tejföllel a még intenzívebb ízért. Bárhogyan is ízlik, ez a szakács által is elkészíthető rakott étel biztosan a család új kedvence lesz!
ADVERTISEMENT
