Fantasztikus sós cukkinitorta

1 közepes alma (kb. 200 g)
1 kis hagyma (kb. 80 g)
100 g krémsajtkrém (fromage frais vagy ricotta)
80 g reszelt parmezán sajt
Extra parmezán sajt a feltéthez
Szükséges eszközök:

Nagy tepsi
23 cm-es (9 hüvelykes) kerek tál vagy kenyérsütő forma
Mandolin vagy éles kés
Nagy keverőtál
Dróthabverő
Elkészítési útmutató

További információ a következő oldalon