Ezt a nagymamámtól tanultam, és a mai napig ez a kedvencem.

1/2 csésze kis gyöngy tápióka
4 csésze teljes tej
1/2 csésze kristálycukor
2 nagy tojás, enyhén felverve
1 teáskanál vanília kivonat
1/4 teáskanál só
ÚtvonaltervA tápiókagyöngyöket hideg vízben öblítsük le, majd csöpögtessük le.
A lassú főzőben keverjük össze a tápiókagyöngyöket, a tejet, a kristálycukrot és a sót.