Ezt a finomságot egész nap tudnám enni!

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Helyezz kis halmokat reszelt sajtból a sütőpapírra, hagyva helyet közöttük.
Minden sajthalom tetejére tegyél néhány mini pepperonist.
Süsd az előmelegített sütőben 8-10 percig, vagy amíg a sajt megolvad, és a szélei aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
Tálalás előtt hagyd kicsit hűlni, mert a hasábburgonya ropogós lesz hűlés közben.
Variációk és tippek

Egy kis csípősségért szórj egy csipet pirospaprika-pelyhet a sajtra sütés előtt. Kísérletezhetsz különböző sajtfajtákkal is, például csípős pepper jackkel vagy füstös goudával, hogy egyedi csavart adj a chips-ednek. Ha nem áll rendelkezésre mini pepperonis, használhatsz normál méretű, negyedekre vágott pepperonist. Vegetáriánus változathoz hagyd ki a pepperonist, és adj hozzá egy csipetnyi olasz fűszerkeveréket vagy szárított bazsalikomot az extra ízért.