Add hozzá a fokhagymát a serpenyőbe, és főzd még egy percig.
Keverjük hozzá a paradicsomszószt, az oregánót, a bazsalikomot, a sót és a borsot. Pároljuk körülbelül 5 percig.
Kanalazzuk a marhahúsos keveréket a spagetti tésztára.
Szórjuk meg a mozzarellát a tetején.
Előmelegített sütőben süsd 20-25 percig, vagy amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz.
Hagyjuk a pitét néhány percig hűlni, mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.
Variációk és tippek
Könnyebb változathoz darált pulykát is használhatsz marhahús helyett. Ha válogatós evőid vannak, turmixold össze a szószt, hogy elrejtsd a zöldségeket. Hozzáadhatsz több zöldséget is, például gombát vagy cukkinit a plusz tápérték érdekében. Sajtos csavarért keverj egy kis ricotta sajtot a spagetti tésztájához. Ha egy csípősebb pitét szeretnél, adj egy csipet pirospaprika-pelyhet a szószhoz.
ADVERTISEMENT
