Ez a recept annyira finom, és az összes eddigi finomság közül a legjobb állagú.

-1/2 csésze fehér cukor
-1 tojás
-1 teáskanál vanília kivonat
-1 csésze finomliszt
-1/2 teáskanál szódabikarbóna
-1/4 teáskanál só
-2 csésze kókuszreszelék
Utasítások :
1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz ki egy 20×20 cm-es tepsit.
2. Egy közepes tálban keverjük krémesre az olvasztott vajat, a barna cukrot és a fehér cukrot, amíg sima nem lesz. Verjük bele a tojást és a vaníliát. Keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, majd keverjük a krémes keverékhez. Keverjük hozzá a kókuszreszeléket. Egyenletesen terítsük el az előkészített sütőtálban.
3. Süsd 25-30 percig az előmelegített sütőben, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz. Hagyd kihűlni a formában, mielőtt szeletekre vágod. Jó étvágyat!