2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
, 2 dl sárgarépa, felszeletelve,
2 dl zeller, felszeletelve,
2 dl fagyasztott borsó
Olvasson tovább a következő oldalon2 csésze főtt tojásos
tészta 1 konzerv (280 g) gombakrémleves
1 csésze reszelt cheddar sajt
1/2 csésze tej
Só és bors ízlés szerint
1 evőkanál olívaolaj
Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a darált marhahúst, és egy kanállal törd szét, amíg megbarnul.
Add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát a serpenyőbe. Párold, amíg a hagyma üveges nem lesz.
Keverjük hozzá a sárgarépát és a zellert, főzzük további 5 percig, amíg puhulni nem kezdenek.
Add hozzá a fagyasztott borsót, és főzd további 2 percig.
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a főtt marhahúsos és zöldséges keveréket a főtt tojásos tésztával, a gombakrémlevessel, a tejjel és a reszelt cheddar sajt felével. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
ADVERTISEMENT
