Nyomtassa ki ezt a receptet
A csokicsipszes banánkenyér közkedvelt klasszikus nálunk, tökéletes arra, hogy felhasználjuk a pulton heverő túlérett banánokat. Ez a recept a banánkenyér megnyugtató ízeit ötvözi a csokicsipszes finom meglepetéssel, így egy olyan csemegévé válik, amit mind a gyerekek, mind a felnőttek imádnak. Csodálatos módja annak, hogy egy kis melegséget és édességet vigyünk egy hűvös középnyugati délutánba, és mennyei illattal tölti meg a konyhát, amely mindenkit arra csábít, hogy összegyűljön.
Ez a csokis banánkenyér önmagában is finom, de egy kanál tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagylalttal is tálalhatod, hogy még jobban élvezd. Egy csésze meleg kávé vagy egy pohár hideg tej remekül illik egy szelet kenyérhez, így tökéletes választás reggelire, uzsonnára vagy akár desszertnek is. Egy hangulatos családi villásreggelihez érdemes friss gyümölcssalátával vagy egyszerű zöldsalátával tálalni, hogy ellensúlyozd az édes ízt.
Csokis banánkenyér
Adagok: 8-10
Hozzávalók
1/2 csésze sótlan vaj, olvasztott
1 csésze kristálycukor
2 nagy tojás
1 teáskanál vanília kivonat
1 1/2 csésze finomliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só
Olvasson tovább a következő oldalon
folytatás 1/2 csésze tejföl
3 érett banán, összetörve
1 csésze félédes csokoládéforgács
Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és vajazz ki két 20×10 cm-es kenyérformát.
Egy nagy keverőtálban keverjük össze az olvasztott vajat és a cukrot, keverjük simára.
Add hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot, jól keverd el.
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót.
Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, és keverjük addig, amíg éppen csak össze nem állnak.
Keverjük hozzá a tejfölt, a pépesített banánt és a csokidarabkákat, amíg egyenletesen el nem oszlanak.
Osszuk el egyenletesen a tésztát az előkészített tortaformák között.
ADVERTISEMENT
